Miedź i siwe włosy – nieznane powiązanie
Siwe włosy są zwykle postrzegane jako naturalna część starzenia, ale gdy włosy zaczynają siwieć wcześnie, mówimy o przedwczesnym siwieniu (zwykle przed 20–25 rokiem życia, w zależności od pochodzenia etnicznego). Na to zjawisko wpływa kilka czynników: genetyka, stres oksydacyjny, procesy autoimmunologiczne i status odżywienia, a wśród pierwiastków śladowych miedź jest jednym z najciekawszych.
Jak miedź wpływa na kolor włosów i melaninę
Kolor włosów determinowany jest przez pigment melanina, który powstaje w melanocytach w mieszku włosowym. Kluczowym enzymem w tym procesie jest tyrozynaza, przekształcająca aminokwas tyrozynę w prekursory melaniny.
Miedź jest niezbędnym kofaktorem metalicznym dla tyrozynazy:
- Tyrozynaza zawiera dwa jony miedzi w swoim centrum aktywnym.
- Przy niedostatecznej podaży miedzi aktywność tyrozynazy spada, a wraz z nią produkcja melaniny.
- Mniej melaniny → jaśniejszy kolor włosów, a z czasem włosy stają się siwe lub białe.[web:501][web:506][web:512][web:515]
Miedź uczestniczy ponadto w działaniu enzymów takich jak dysmutaza ponadtlenkowa i oksydaza lizylowa, które chronią mieszki włosowe przed stresem oksydacyjnym i wzmacniają strukturę włosa.
Badania nad niedoborem miedzi i przedwczesnym siwieniem
W wielu badaniach oceniano pierwiastki śladowe u osób z przedwczesnym siwieniem:
- Część badań wykazała niższe stężenia miedzi w surowicy lub we włosach u osób z przedwczesnym siwieniem w porównaniu z grupami kontrolnymi.
- Inne badania nie wykazały wyraźnych różnic, co sugeruje, że zależność nie dotyczy wszystkich i jest modyfikowana przez genetykę, inne minerały (np. stosunek cynku do miedzi) oraz czynniki stylu życia.
Przeglądy podkreślają, że:
- niedobór miedzi może przyczyniać się do przedwczesnej depigmentacji poprzez zmniejszoną syntezę melaniny,
- ale dostępne dane z badań na ludziach są ograniczone i potrzebne są dalsze, dobrze kontrolowane badania.
